蘑菇秋葵炒肉丸

作者： 巴黎潘

荤素搭配，清淡营养，快捷小炒，米饭搭档！

用料

• 肉丸子 5个
• 纽扣菇 3大个
• 秋葵 8支

蘑菇秋葵炒肉丸的做法步骤

步骤 1

纽扣菇切片，秋葵斜口切小段，肉丸子可以一切四半（我这次时间仓促，就上了整丸子，好大个）。

步骤 2

油锅下蒜末爆锅，加秋葵和纽扣菇一起快炒。少量盐调味儿。

步骤 3

大约两分钟后加肉丸子。翻炒片刻后加少许蚝油出锅即可。

蘑菇秋葵炒肉丸的小贴士

蘑菇秋葵都是高营养菜品，搭配起来口感顺滑。加少许肉丸子荤素搭配，是家常快手的下饭菜哦！

菜谱创建时间：2014-09-18 21:25:31