意面酱面包披萨

作者： 电波烧酒

其实是前一天剩下了点意面酱，又不想连续吃意面，所以就做了这个o(≧v≦)o 可惜家里的奶酪太厚，没有达到想要的融化效果。不过味道还是棒棒哒～ 前三步是介绍意面酱，如果像我一样刚好有剩下的用，就直接跳到第四步好啦

用料

• 牛肉末
• 番茄
• 洋葱
• 大蒜
• 番茄酱
• 黑胡椒
• 糖
• 盐
• 面包
• 奶酪
• 酸黄瓜丁，或者其他菜丁

意面酱面包披萨的做法步骤

步骤 1

第一步就是意面酱(我是用前一天剩下的)。 首先，锅里热油，倒入牛肉末炒熟盛出

步骤 2

然后洋葱蒜末炒香，加入去皮的番茄块，加盐，炒化成酱状。然后加入一大勺番茄酱，少量糖。收汁

步骤 3

把第一步炒熟的牛肉末倒入酱内，加入黑胡椒粉翻炒均匀(我自己喜欢多放黑胡椒，提味)。然后关火。意面酱就做好了～ 如果这个时候决定吃意面的话，就可以去煮面了2333

步骤 4

之前都是准备步骤。如果刚好有剩下的意面酱，那就从这里开始。面包剖开，铺上意面酱。撒奶酪丁。 我还放了些酸黄瓜丁，因为实在太喜欢酸黄瓜了

步骤 5

烤箱预热200度，然后150度考20分钟(烤箱功率不同，时间也酌情增减。看到奶酪融化就可以了)

步骤 6

嗒哒～可以吃了～ 原谅我拍的丑233 面包外皮变得酥脆，意面酱汁也刚好渗透到面包里。配一杯热咖啡刚刚好

菜谱创建时间：2014-09-18 20:59:10