凉拌双耳花

作者： D懂小姐

微辣

用料

• 木耳 适量
• 银耳 适量
• 胡萝卜 一根
• 糖
• 盐
• 鸡精
• 白醋
• 食用粗
• 辣椒油
• 香油

凉拌双耳花的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，银耳泡发，胡萝卜切丝，备用。

步骤 2

银耳用热水略酌后，再用凉水过一下。

步骤 3

加入木耳，银耳，胡萝卜丝。加入少许糖 盐 鸡精 白醋 黑醋 辣椒油 香油。搅拌均匀即可

凉拌双耳花的小贴士

1.银耳泡发后要放到锅里用热开水略酌，不然会很硬。 2.最后银耳一定要过一下凉水，这样银耳就不会变的黏稠 影响口感。

菜谱创建时间：2014-09-18 19:23:12