绿豆爽

作者： Jeane-L

用料

• 去皮绿豆 300g
• 冰糖 200g
• 淀粉 适量
• 水 2公升

绿豆爽的做法步骤

步骤 1

将2公升水煮开，放入冰糖，直至糖完全融化，即成糖水。

步骤 2

去皮绿豆放蒸笼蒸15分钟。

步骤 3

把已经煮好的糖水煮沸，将淀粉和水轻轻拌入糖水里面，直到糖水浓稠。

步骤 4

加入蒸好的绿豆，搅拌均匀即可盛入碗内食用。夏天冰起来味道更佳哦(^_-)

菜谱创建时间：2014-09-18 15:42:04