西红柿切块儿 鸡蛋打散搅匀 葱蒜切末 都盛盘备用
热锅凉油先炒蛋 炒好盛出来
葱蒜末爆锅 炒香加入西红柿 加糖 西红柿炒软后加入鸡蛋 翻炒 加盐 炒匀后关火
再拿一个锅煮面 面条软了以后加入炒好的西红柿鸡蛋 再煮一会儿 可以少加一点儿盐 汤都变成红色 就可以关火了 盛出来就可以啦