很好的方子,一次成功#下午茶•2023年11月10日#
很好的方子,一次成功#下午茶•2023年11月10日#
椰蓉粘得不太均匀 感觉巧克力蘸料的比例自己估摸着不太行 过于浓稠 有姐妹分享一下蘸酱比例么 多谢啦
早安!
大版草莓味儿!#早餐•2021年5月22日#
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谢谢方子,用的20*20方模,参考别的方子大概改了一下,4个蛋130低粉90糖25油40奶,其余不变,烤出来超级绵密,口感一级棒~巧克力酱最开始用的瑞士莲加牛奶,后来懒得切了直接可可粉+牛奶,好好吃,麦咖啡原版~一次做了36个,吃到过瘾
一直很喜欢这款蛋糕,第一次在星巴克吃到后没再看到了,后来在麦当劳再次看到,卖的还是挺贵的,于是自己动手做,海绵蛋糕做的不是最好,用白巧克力加了点草莓牛奶,颜色比较淡,不喜欢太甜,减了糖,完全成型后口感倒还可以
口感丰富,好吃。
多余的海绵蛋糕直接吃也很好吃!
#早餐•2019年11月28日# 裹酱用50g巧克力/白巧、10g可可粉/抹茶、50g牛奶一起隔水融化搅匀即可。
按教程做的,成功!下次可以切开中间夹巧克力
海绵蛋糕做起来比戚风简单,哈哈