红豆洗净,加清水入高压锅,煮半小时
煮好的红豆沙倒入搅拌机打碎,打得越碎越好。
打好的豆沙倒入平底锅,加糖,小火炒至微湿。
炒的过程中,适量添加食用油
以免豆沙糊底,炒得时候需不停搅拌,中途不能随便走开。