烤南瓜饼

作者： stella脸圆圆

从一个南瓜开始到糯糯的南瓜饼～操作简单！

用料

• 南瓜 800g
• 面粉 200g
• 白糖
• 橄榄油

烤南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块～ 没有蒸锅伤不起，用微波炉加热8分钟后压成泥

步骤 2

趁热混入白糖～凉下来一些后分几次混入面粉，搅拌均匀

步骤 3

手上沾一些橄榄油，把南瓜泥揉成面团（如果不在手上抹油就会比较黏手）

步骤 4

按扁之后抹上一点橄榄油，撒一点白糖。烤箱150摄氏度烤25分钟左右就可以了～ 不会太干

步骤 5

好啦！

烤南瓜饼的小贴士

我买的南瓜含水量比较小，因为只有面粉，所以放得比较少防止烤出来的太干 如果是蒸熟的可能水分会太大，会很黏手。那样可能就需要多加面粉，有点影响味道 把南瓜皮削掉是最费时间和体力的了！

菜谱创建时间：2014-09-14 09:05:30