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清蒸鲤鱼
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作者：
＆雨天＆
用料
清蒸鲤鱼的做法步骤
步骤 1
先将鱼洗干净，在鱼肚子上化斜刀，然后将料酒和盐撒在鱼身上，腌制10分钟
步骤 2
蒸锅里面水烧开，将腌制好的鱼放入蒸锅，大火烧10分钟，再改小火烧5分钟
步骤 3
最后油锅烧少许油，油烧开后将葱放入锅内，20秒后将油浇在鱼上面，就可以开吃了
清蒸鲤鱼的小贴士
注意料酒和盐的控制，根据个人口味或多或少
菜谱创建时间：2014-09-13 22:27:05
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