豆腐香菇炒油菜

作者： SHUyi

用料

• 豆腐一块
• 干香菇（或新鲜香菇）适量
• 油冬菜两小棵
• 蒜 盐 味精 油

豆腐香菇炒油菜的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块散点盐腌一下（个人比较喜欢这样觉得这样豆腐烧的时候容易入味啦）干香菇泡发备用（我这香菇个小不用切了）油冬菜洗净切小段备用，蒜切末备用

步骤 2

锅加油烧热，入蒜末爆香加香菇翻炒此时加一点点盐使香菇入味，加油冬菜菜根继续炒一会儿，加豆腐和菜叶加盐和一点点水，略煮一小会儿，起锅前加点味精。

菜谱创建时间：2014-09-13 21:41:35