芝士牛油几

作者： queen嘈嘈

方子来自小博博小的《饼干的幸福滋味》 是一款“不用打发任何东西简直太棒了！”的快手小饼干~ 方子的量我做了17块饼干~

用料

• 无盐黄油 30克
• 蜂蜜 50克
• 低筋面粉 120克
• 泡打粉 3克
• 芝士粉 20克

芝士牛油几的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后打散，不需要打发，这就是我爱它的原因~

步骤 2

加入蜂蜜拌匀

步骤 3

低筋面粉，泡打粉，芝士粉过筛加入黄油糊中，充分揉匀成油性有光泽的柔软面团

步骤 4

松弛20分钟后，整形成你想要的样子，进冰箱冷冻30分钟后取出，切成厚度约1厘米的小块

步骤 5

烤箱预热170度，中层烤20分钟。如果发现上色过深，可取出盖锡纸。

芝士牛油几的小贴士

配咖啡或者牛奶都不错，很实在的一款小饼干~ 因为家里没有芝士粉所以没放，原方子里是有的，放了肯定更好吃~

菜谱创建时间：2014-09-12 21:51:54