话梅煮板栗 按楼主的方法做了第二次了，总结了自己的心得，水一开始可以多加一点，中途不需要再加水，板栗口子开大一点，从头到屁股，这样自然裂开，好剥，也容易入味。板栗可以选小一点，容易煮熟，容易入味。最后尝尝熟透了，可以大火收汁，味道更浓 为我宝宝做菜
为我宝宝做菜
