芝士焗培根鸡蛋

作者： 咩小鱼

在泰国华欣吃的欧陆早餐发现这道美味又简单的芝士焗培根鸡蛋，非常容易上手，又营养又健康。

用料

• 鸡蛋 2只
• 培根 少量
• 芝士 适量

芝士焗培根鸡蛋的做法步骤

步骤 1

培根碎适量，喜欢荤的可以多加一些。

步骤 2

打两个鸡蛋，不用搅拌。

步骤 3

无需添加调味，因为培根已有淡淡咸味。撒上芝士，我用的是可以拉丝的马苏里拉，在泰国吃的是用其它品种的奶酪，我觉得可以多尝试下。

步骤 4

烤箱预热，200度10分钟左右。出炉可以根据自己喜欢加些黑胡椒末和盐。我个人口味比较淡，没有再加盐，完全吃芝士的醇香和培根的咸鲜。

菜谱创建时间：2014-09-11 08:30:54