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去鱼腥线的做法

去鱼腥线

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作者: Helen6988
Helen6988
鱼身上一共有两条腥线,两面各有一条,去除方法一样

用料

去鱼腥线的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先在鱼头前面切一刀,抠出腥线,先不要全部拉出来

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在鱼尾切一刀,断掉腥线

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候就可以取出来啦,左手拉住腥线,右手持刀,刀平着拍鱼背,一边拍,一边拉,就很容易取出了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部取出来了,另一边也是这样取出就行

去鱼腥线的小贴士

用刀拍松鱼背,边拉,边拍,就很容易取出来的 草鱼,鲤鱼,鲫鱼都能去腥线,就是给他一刀,看看,有就去掉,没有,鱼就白挨一刀 腥线切开后能看到一个小白点,就是了,抠出来

菜谱创建时间:2014-09-08 23:30:45
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