自制辣椒酱

作者： 下厨房用户_jy4d

用料

• 红色鲜辣椒 5斤
• 大蒜 1斤
• 干酱 一袋半
• 白糖 六两
• 盐 三两
• 味精 一两
• 姜 一两
• 醋 三两

自制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

把蒜和姜 用料理机搅成碎粒

步骤 2

在把辣椒搅成碎粒 辣椒籽也要放进去

步骤 3

然后把所有调料都放到大碗里 用筷子向一个方向搅拌

步骤 4

搅拌好用玻璃瓶装好 放在冰箱里保存

自制辣椒酱的小贴士

口味可以随个人习惯调整 玻璃瓶里一定要没有水

菜谱创建时间：2014-09-08 20:50:37