香脆葱油饼

作者： _天青色等烟雨_

今儿中秋，不吃月饼，想吃烙饼～ 第一次的菜谱，祝下厨房的童鞋们厨艺进步！中秋快乐，月圆人圆^_^

用料

• 鸡蛋 1只
• 香葱，芝麻 若干
• 油、盐 少量
• 面粉 若干

香脆葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水，鸡蛋，拌匀，醒二小时，洒干面粉揉匀成团。

步骤 2

擀薄片，撒葱花，盐，涂些食用油。

步骤 3

卷起来盘成团状。再轻擀成薄片。

步骤 4

不粘锅少放油，小火煎至两面焦黄。也可同时洒些芝麻。

步骤 5

成品。香、脆，有嚼劲，最好趁热吃。

菜谱创建时间：2014-09-08 14:06:36