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沙参玉竹麦冬猪骨汤——立秋后滋补靓汤的做法

沙参玉竹麦冬猪骨汤——立秋后滋补靓汤

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马里马里空mm
秋——适宜温补,这款滋阴润肺,麦冬养阴生津,清热润肺,自己秋冬最爱喝这款汤了,润肺滋阴又滋补~

用料

沙参玉竹麦冬猪骨汤——立秋后滋补靓汤的做法步骤

步骤 1

猪骨沸水后,清洗干净

步骤 2

沙参、玉竹、麦冬浸泡十分钟,;买到沙参头就切片,自己买到沙参头,煲出来的汤更甜

步骤 3

锅倒入八碗水,所有材料放到锅里,大火煲滚后,转回小火,再煲2小时加盐调味即可

沙参玉竹麦冬猪骨汤——立秋后滋补靓汤的小贴士

一般药材店都是卖沙参片,煲出来的汤比较酸,最好买到沙参条或者沙参头,煲出来的汤比较甜;浸泡十分钟药材比较好,最好用开水烫下,现在的药材很多都加硫磺去泡过了,唉:-(

菜谱创建时间:2014-09-07 23:53:57
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