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咸蛋虾仁蔬菜汤
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作者:
Charlene719
家里有几个闲置鸭蛋,又不想煮粥,就发明了个汤解决它,哈哈~
用料
熟咸鸭蛋
2只
虾仁
100~200g
金针菇
一小把
豌豆粒
少量
玉米粒
少量
胡萝卜粒
少量
咸蛋虾仁蔬菜汤的做法步骤
步骤 1
虾仁用生鸡蛋腌制一段时间,咸鸭蛋捣碎,准备一壶热水。
步骤 2
锅入少量油,入咸鸭蛋炒到蛋黄散掉并混合均匀,加入热水煮一会儿。
步骤 3
加入虾仁和所有的蔬菜一起煮一段时间,加入少量盐、鸡精调味即可。
菜谱创建时间:2014-09-06 19:17:03
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