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凉拌鱿鱼魔芋丝的做法

凉拌鱿鱼魔芋丝

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作者: 二狗喝酸奶
二狗喝酸奶
材料简单,低卡,高蛋白高纤维。 这个一份的热量大概在 200cal 左右。 饭量大的多加一些魔芋丝就好,魔芋丝热量很低。

用料

凉拌鱿鱼魔芋丝的做法步骤

步骤 1

鱿鱼 洗净切条或切片, 加 【料酒】入锅煮熟。 魔芋丝 秋葵,过水焯一下。 秋葵捞出后切一下(切法随意)

步骤 2

【酱汁】: A: 日本酱油+镇江醋+姜末+蒜末+白糖+黑胡椒+麻油, B:香菜 切末备用 把上述材料【A+B】搅拌均匀。

步骤 3
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魔芋丝放在最底下,上面依次放上 鱿鱼,秋葵。 吃前将 【酱汁】 淋上,搅拌即可。

凉拌鱿鱼魔芋丝的小贴士

醋一定要用镇江醋,别的醋味道都不对。 酱油,最好用日本酱油。 香菜和姜末一定要放,去腥味。

菜谱创建时间:2014-09-06 17:08:01
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