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红油毛肚的做法

红油毛肚

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作者: 明天过后-22
明天过后-22
毛肚适用凉菜,它本身就嫩,有助于开胃,是一款地道的开胃菜

用料

红油毛肚的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 毛肚切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好之后放到锅里加水和料酒煮开,煮开之后用冷水冲凉,然后把多余的水分挤压干装盘待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜剁碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小米辣切圈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红油,生抽,盐,味精,花椒油调成汁浇在装好的毛肚上面在撒上芝麻和葱花就OK了

红油毛肚的小贴士

煮毛肚的时候将水煮开就好了,一定不要久煮,这样会影响口感

菜谱创建时间:2014-09-06 11:43:50
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