肥牛饭

作者： シン

用料

• 洋葱
• 肥牛

肥牛饭的做法步骤

步骤 1

将洋葱洗净、剥皮、切片。

步骤 2

用油热锅。

步骤 3

加入肥牛。

步骤 4

大火炒，炒成半熟。

步骤 5

加入洋葱。

步骤 6

加入料酒少许，盐、老抽，继续翻炒。

步骤 7

加入昆布水（泡海带的水）。

步骤 8

继续炒，要有汁水，这是盖饭的必备。

步骤 9

加入料酒，中火煮4分钟。

步骤 10

准备好米饭，肥牛盖上去，加上汁。

菜谱创建时间：2014-09-04 15:20:11