酸辣魔芋(超简单)

作者： 米拉大人

一共三个步骤:汆烫熟，放酱料拌匀，开吃。厨房小白也能快手搞定!

用料

• 魔芋
• 调料

酸辣魔芋(超简单)的做法步骤

步骤 1

魔芋切墩，入沸水汆烫３分钟

步骤 2

烫魔芋的同时，准备大碗，放入调料。我放的是:姜末、蒜末、脆米油辣椒两勺、陈醋两勺、生抽三勺、老抽半勺、花椒粉。调匀。

步骤 3

烫好的魔芋捞起来放入酱料碗内，撒葱、香菜、少许红椒碎。

步骤 4

拌匀开吃～

酸辣魔芋(超简单)的小贴士

调料可以自己发挥。如果酸辣醋不可少；如果麻辣多放点花椒粉。油辣椒可参见菜谱http://www.xiachufang.com/recipe/100358021/。或者直接用老干妈代替。

菜谱创建时间：2014-09-04 12:54:59