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凉拌韭葱 ~ 부추겉절이 烤肉配菜
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作者:
饕多
http://m.board.miznet.daum.net/gaia/do/mobile/cook/recipe/read?bbsId=MC001&articleId=44007
用料
韭葱
100g
洋白菜
100g
洋葱
100g
#调料
虾酱或鳀鱼露
1匙
梅子醋
3匙
生姜料酒
1匙
食醋(三倍浓缩)
1匙
芝麻
辣椒粉
适量
凉拌韭葱 ~ 부추겉절이 烤肉配菜的做法步骤
步骤 1
调味料(不包括芝麻),混合。
步骤 2
韭葱切段。洋白菜切丝。
步骤 3
洋葱切丝,浸水片刻,沥干水分。(以去除辛辣味)
步骤 4
拌。
步骤 5
拌匀。
步骤 6
撒黑芝麻装饰。
步骤 7
搭配烤肉食用。
步骤 8
包生菜叶。
菜谱创建时间:2014-09-04 02:31:10
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