【减肥午餐】上汤西兰花

作者： luluzmy

吃了几星期西式的，今天该来点中式的了

用料

• 西兰花 1颗
• 鲫鱼 1条
• 皮蛋 1只
• 葱姜
• 盐

【减肥午餐】上汤西兰花的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净，少油两面煎一下，加入水、葱姜，大火煮至汤水发白，撩出鱼，鱼汤备用

步骤 2

西兰花洗净，放入鱼汤内滚煮2分钟后放入切好的皮蛋，最后加点盐调味即可

【减肥午餐】上汤西兰花的小贴士

家里小朋友喜欢鱼汤，所以正好用鱼汤做，鱼本身就很鲜所以只要加盐就可以。喜欢骨头高汤的或者蔬菜高汤的都可以代替鱼汤

菜谱创建时间：2014-09-01 13:45:44