蜜枣银心

作者： 小拉ECHO

非常适合姐妹们的小食，补血补气

用料

• 无核红枣
• 糯米粉
• 白砂糖

蜜枣银心的做法步骤

步骤 1

作法非常之简单: 1.先把枣用剪刀弄成2半, 去核，但是不要切断 2.把白糖溶解在开水里，一点点往糥米粉里加，（用开水比较粘）, 边加边用筷子搅拌，把面揉成一个光滑的面团 3.把面团揪下一小块，撮成枣长短的一小条，塞在枣中心，并把两边压一压 4.烧开一锅水，把做好的枣放下去蒸，大概15分钟，接着准备糖浆 5.出锅后趁热淋上糖浆

蜜枣银心的小贴士

糖浆做法：糖加少许水煮化，再加入水淀粉(粟粉+少许水）不断搅拌成透明稠状。

菜谱创建时间：2014-09-01 11:39:36