清水冬瓜汤

作者： 我才不是好吃鬼

冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外，冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。 冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。 冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。 ————————以上内容来自百度。 这个汤真的特别适合减肥，美容养颜，而且完全不需要任何厨艺，小伙伴们不要犹豫了，快来一碗吧。

用料

• 冬瓜 一节
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量

清水冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

备齐食材。

步骤 2

冬瓜切成薄厚均匀的片，姜蒜切片，切葱花。

步骤 3

锅里加适量水，加入姜蒜，水开后放入冬瓜片。

步骤 4

冬瓜煮熟后起锅，放葱花。

步骤 5

大工告成了。

清水冬瓜汤的小贴士

如果你是炒完菜再来做这个汤，记得要把锅洗干净，因为这个是不放盐，不放油的哦 。这样才能保证冬瓜的原汁原味哦。

菜谱创建时间：2014-08-31 21:45:47