枣泥馅很成功
减半的量，做了253克枣泥，一个过筛，一个炒制，真的急不得啊
交作业，没放糖太甜了
500g枣子弄了一上午，最后成品470g
好吃，难做！向制作中式糕点的前辈们致敬！稻香村的核桃枣泥馅快到我的碗里来吧😄
未加糖，已非常的甜。
炒成这样，可能还是不够干，不知为什么做出的月饼裂了。
炒的相当干。下次不打算放糕粉了
豆糖麻麻
