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姜茸炒饭的做法
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姜茸炒饭

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作者: Shirley糊田田
Shirley糊田田
捣腾玩姜撞奶会把姜茸丢掉有木有!很浪费有木有! 姜茸其实可以拿来做炒饭。反之,做完姜茸炒饭剩下的姜汁不要丢掉,可以做姜撞奶玩咩,或者冻着留着做凉拌菜也很好嘛~

用料

姜茸炒饭的做法步骤

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步骤 1

生姜切碎剁烂,挤掉姜汁制成姜茸

步骤 2

小火将猪油融化,倒入姜茸,火转大炒出香味

步骤 3

倒入米饭,快火翻炒

步骤 4

撒上葱、盐,炒匀出锅

姜茸炒饭的小贴士

姜汁一定要挤干净,这样的姜茸炒起饭来才香~

菜谱创建时间:2011-08-31 13:17:59
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