小时候的回忆:冰糖黄桃罐头的做法

小时候的回忆:冰糖黄桃罐头

5 人做过

罐头对于我来说有着不同的情结,因为老家在农村,所以小的时候能够吃到罐头对于我们来说是一件很奢侈的事情。记得小时候过年的时候就会带着罐头和其他礼物去探望年长的人,也会有一些人拿着罐头来家里探望爷爷奶奶。依稀记得爷爷奶奶当时不舍得自己吃,都会把过年的罐头留起来留给我吃,有的时候甚至会留到来年的时候。我很想念小时候的事情,所以做罐头对于我来说是一种回忆。

    在早市看到的黄桃,想到自己家里还有一些冰糖所以就打算做罐头了。我这边是吉林长春,四个黄桃用了六元钱。其实做罐头很简单的而且不只是要求用黄桃,如果你不喜欢吃桃子而喜欢其他的水果,那么也可以用这个方法做起来。

作者: 苏小香_
苏小香_
打开 APP 收藏菜谱

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 将黄桃去皮洗净,切成均匀的大小块。

  • 把切好的黄桃块用盐水洗净。

  • 黄桃放到盆子里或者是有深度的盘子里,把冰糖均匀的撒在黄桃上,黄桃和冰糖的比例大概是1:6,冰糖是1,当然也可以根据自己对甜度的喜欢程度来进行调整。

  • 用焖锅蒸25分钟即可。

小贴士

刚刚出锅的黄桃不要吃哦,因为很难吃,必须要放到冰箱里或者是放凉再食用,如果喜欢吃甜的感觉自己冰糖放的不够多呢,可以适量添加一些蜂蜜。如果感觉自己冰糖放多了,那么桃子水还可以泡水喝哦。

菜谱创建时间:2014-08-27 13:16:14

小时候的回忆:冰糖黄桃罐头的其他做法

作者的其他菜谱