肉酱意面随意版

作者： XinG.

这是念书时homestay家的食谱懒人版本，原食谱有bay leaves, pepper& Onion. 鉴于厨房不是我in charge各种因素云云没有放这些材料，可是出来味道不差哪里去的嘿嘿〜毕竟这个不用太严格要求喜欢蔬菜还可以放黄瓜胡萝卜这些，不废话啦去片

用料

• 芹菜粒 一条
• 蘑菇粒 2只
• 牛肉碎 一盒
• 糖 1茶匙
• 盐 1〜2茶匙
• 酱油 1汤匙
• 番茄粒 一个
• 蒜茸 2茶匙
• 番茄酱 一包

肉酱意面随意版的做法步骤

步骤 1

全部蔬菜洗净切粒备用

步骤 2

香芹叶子不浪费一起备用（煮完后挑出来就好啦）

步骤 3

锅里放水加点盐和油，少油的MM也可以只放盐这个没关系的。中火煮大概10〜15分钟，注意火不要太大会有泡泡冒出来的〜别让粉粘锅底了。煮好后沥水备用

步骤 4

煮粉的同时可以拿平底锅放油，烧热后放蒜头和牛肉碎，把牛肉炒干，一定要炒干！口感出来才会好。

步骤 5

放备用的蔬菜一起炒一炒

步骤 6

倒入番茄酱，加酱油和糖，盐调味

步骤 7

最后再煮一煮，浇到沥水备用的粉上拌拌就可以吃啦〜简单美味的快餐！

肉酱意面随意版的小贴士

香芹能增加小清新的口感，个人感觉比黄瓜好因为黄瓜会变软可是芹菜口感爽脆清甜。食谱是1〜2人份

菜谱创建时间：2014-08-26 23:18:59