糖醋排骨

作者： CHUN312

用料

• 排骨 两根
• 蒜 适量
• 糖 两勺
• 老抽 适量
• 葱花 、
• 生粉 ，
• 蚝油 、

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，水烧开，放锅里过水5分钟，去血水。

步骤 2

放入油烧热，排骨煎至一点点金黄色，加蒜，老抽，糖，上色。

步骤 3

加水平排骨，煮约5分钟，放醋，蚝油。

步骤 4

在煮至5一6分钟，将排骨起锅，汤留在锅里，放入生粉，收汁

步骤 5

将汁浇在排骨上，放入葱花。

菜谱创建时间：2014-08-25 20:30:59