蛋挞水

作者： cicilovemoney

9-10个蛋挞的量

用料

• 淡奶油 100克
• 牛奶 80克
• 细砂糖 40克
• 蛋黄 2个
• 吉士粉 5克

蛋挞水的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮常温解冻2小时以上

步骤 2

淡奶油，牛奶，细砂糖，吉士粉加热并不断搅拌，知道细砂糖全部溶解，冷却。

步骤 3

加入蛋黄搅拌过筛。

步骤 4

160-180度，30分钟

菜谱创建时间：2014-08-24 17:11:04