古法燕麦馒头

作者： 梁山伯_住丰台

妈妈家传

用料

• 燕麦粉 150
• 普通面粉 250
• 酵母 7

古法燕麦馒头的做法步骤

步骤 1

燕麦用搅拌机粉碎。

步骤 2

面粉，燕麦粉混合，干酵母加温水搅拌。

步骤 3

揉成面团，发酵半小时。

步骤 4

揉成馒头状，搁置20分钟。第二次发酵。

步骤 5

蒸锅大火蒸十分钟。关火后闷五分钟。完。

菜谱创建时间：2014-08-23 11:16:24