茄汁翅根

作者： miss小伞

喜欢吃鸡，家里常备各种鸡肉制品。红烧啊，咖喱啊，油炸啊，煎烤啊都好吃！茄汁又是一番风味，特别喜欢酸酸甜甜的感觉，很开胃！自己也是新手，所以做法都是极简版的，因为太复杂记不住，哈哈~笨人也要有好吃的╭(╯ε╰)╮

用料

• 鸡翅根
• 番茄沙司
• 冰糖
• 盐
• 葱
• 姜
• 料酒

茄汁翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净沥干，加姜片、料酒、盐稍微腌制下。

步骤 2

热锅加油，倒入腌制好的翅根，翻炒至变色。盛出沥油，待用。

步骤 3

再起锅，倒入油、番茄沙司、冰糖，翻炒至冰糖融化。倒入翅根，继续翻炒，加盐调味。撒点葱末出锅!

菜谱创建时间：2014-08-23 07:52:47