鮪魚片加美乃滋拌勻備用(美乃滋多寡視個人口味調整)
雞蛋加些許牛奶打散
平底鍋加入無塩奶油溶化
兩片吐司兩面沾面蛋液,放入平底鍋用中小火,雙面煎熟起鍋。
一片吐司抹上美乃滋,疊上另一片,將拌勻的鮪魚片抹在最上層,撒上些許黑胡椒。
把起司片撕碎撒在鮪魚上面,進烤箱烤至起司溶化即可。
鮪魚可以再加入玉米與美乃滋一起拌勻,吐司夾層可夾入火腿片或是肉鬆。