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蒜泥剁椒蒸茄子
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作者:
爱的田美
爽辣。
用料
小长茄
5根
蒜末
适量
剁椒
1大勺
生抽
2小勺
糖
1小勺
食用油
适量
醋
2大勺
蒜泥剁椒蒸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切好,放锅中蒸熟。
步骤 2
锅内油烧热,放蒜末,剁椒炒香、加生抽,糖,醋混合,趁热淋在蒸好的茄子上即可。
蒜泥剁椒蒸茄子的小贴士
如法,也可以做泡椒茄子。
菜谱创建时间:2014-08-20 20:02:30
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