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发面葱油饼的做法

发面葱油饼

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作者: 水月-4
水月-4
爱吃葱油饼,偶然一次在朋友那里吃到这款发面葱油饼,非常喜欢,表皮酥脆,内里松软香甜,空口吃也很好吃。

用料

发面葱油饼的做法步骤

步骤 1

全部材料混合揉成光滑面团。这一步我是交给面包机做的。

步骤 2

室温发酵至两倍大

步骤 3

分割成4份面团,取一份赶成大薄饼,抹油,撒盐,撒葱花,沿一边卷起成棍状,再从一头卷起成螺丝状,按扁,赶开成圆饼状,不要太薄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒芝麻,松弛20分钟,电饼铛两面烙熟

菜谱创建时间:2014-08-19 21:11:40
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