西红柿鸡蛋面

作者： 浅白色的情绪

晚上开会回家，一个人随便吃点。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 一个
• 挂面（鸡蛋面） 适量（自己要吃多少煮多少）

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

等水开煮鸡蛋面，煮面的时候可以稍微放点盐。煮好后，盛起，不要水

步骤 2

煮面的时候，就可以切西红柿，打鸡蛋了。

步骤 3

另起锅，锅热，到油。下鸡蛋，等到鸡蛋液结成快，用筷子拔几下盛起，把油留在锅内

步骤 4

加入西红柿，翻炒，个人喜欢煮的软一点，多煮了一会，加了一点水。

步骤 5

倒入鸡蛋，翻炒，加入盐跟味精。盛面上就OK了

菜谱创建时间：2014-08-19 11:55:29