无需蒸煮冷冻的薯条（川味版）

作者： 手残党啦啦啦

属于手残一族，同时属于等不住的吃货们~不喜欢辣用番茄酱咯！（真实的情况：其实我的番茄酱刚用完了-_-||）

用料

• 土豆 依自己胃口
• 孜然 按喜好
• 干辣椒面 按喜好
• 盐 半勺
• 味精 可以不加，我做作^ω^
• 耐心 患有强迫症手残们，我屎

无需蒸煮冷冻的薯条（川味版）的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切皮粉嘟嘟滴，把皮切干净哦，这可是影响卖相的。。。我切小俩刚装满塑料碗^ω^

步骤 2

tm最变态的来啦！造了吧？切细条!>o<尽量在7mm以内哦，不然不酥脆 （不着急吃的淫们可以冷冻减少麻烦哦^ω^）

步骤 3

接下来微淘一下倒水轻甩一下装入干净容器(做到这步想冷冻的可以了^_^)

步骤 4

哈哈，重头戏来了。。。锅烧到冒烟倒油（各种油油都行>o<）至冒泡立刻倒薯条（木有冷冻的亲离油锅远点不然没挥干的水沾一身爱美的人儿可惨了啊QAQ）

步骤 5

待到薯条变硬酥脆散发轻微kfc香气即可出锅啦└(^O^)┐接着加盐，味精，孜然，辣椒面。。。（勺子那么大行了，盐尽量少但太少没味儿）

步骤 6

麻麻再也不用担心我吃薯条等太久啦~美味的，酥脆的，香香的~好幸福!嗨皮

步骤 7

之前番茄酱君在时。。。拍的遗照，可以这么说吧-_-||

无需蒸煮冷冻的薯条（川味版）的小贴士

很清楚了呢！但尽量7mm以内才脆哦！可以尝试各种口味，条件限制，只能做到这了。。。T^T

菜谱创建时间：2014-08-18 21:22:15