把生姜捣溶后,加鸡蛋、食用盐、葱花、生粉和肉末一起搅匀就可以包了!盐的多少可以根据自己的口味适当加一点!
搅拌均匀后就可以动手包了!
包的时候,放一小勺肉末在面皮中间,然后对折成三角形,再把三角形的两个角固定好就完成了!
包好以后就可以下锅了,根据自己的口味添加佐料!一碗老麻抄手就做好了!
自己尝试了,虽然没有外面的味道好吃,不过很卫生!