快手英式马芬English Muffin

作者： Becky的堂中餐

都说英帝早餐是黑暗料理，其实除了全英早餐（Full English Breakfast）还有很多美味又方便的早餐待我们发掘。今天就介绍一款好吃的英式马芬，早上做给自己吃，迎接美好充实的一天XD

用料

• 英式松饼 一个
• 鸡蛋 一个
• 干酪（Mature Cheese) 一片
• 火腿 一片
• 盐 少许
• 油 少许
• 美乃滋 少许

快手英式马芬English Muffin的做法步骤

步骤 1

将饼一刀平均分为两半

步骤 2

拿平底锅干锅烧热，放油少许，煎蛋，放少许盐。 注：1.如果喜欢吃溏心蛋待鸡蛋成型后即可从锅内取出，如果喜欢饱满一点的蛋可翻面，两面都煎好成盘。 2.如果喜欢吃味道浓郁一点的，可以再添加一点手边的调料。我加入了一点点日本的烧肉汁，味道好极啦;p

步骤 3

在煎蛋的同时将两片松饼在旁边位置烤热。

步骤 4

最后加入火腿、煎好的蛋、干酪、少许美乃滋在锅中再烤一至两分钟，待干酪变软即可取出。

菜谱创建时间：2014-08-17 04:28:28