雪菜肉丝面

作者： 弓

用料

• 雪菜 半颗
• 青椒 一个
• 小红椒 三个
• 肉丝 一两
• 面 一把

雪菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

面条放滚水中过好，捞出冷水冲洗后沥干

步骤 2

雪菜、青椒丝、红椒锅里炒下后出锅备用

步骤 3

肉丝油里炒

步骤 4

将雪菜、青椒丝、红椒放入肉丝一并炒

步骤 5

加热水、盐、味精

步骤 6

待水烧开后，加入面条稍微煮下就可以出锅

雪菜肉丝面的小贴士

1、面条先烧好后过冷水沥干，面条吃起来筋斗； 2、第四个步骤加热水，这样肉丝不会老；

菜谱创建时间：2011-08-30 09:51:14