牛油果金枪鱼土豆泥。。沙拉～

作者： 雅布拉憨憨

太满意了 太好吃了

用料

• 油浸金枪鱼 一小盒
• 牛油果 1个
• 拳头大的土豆 倆
• 牛奶 一两勺
• 黑胡椒
• 盐
• 辣根酱 2勺
• 生菜
• 紫甘蓝

牛油果金枪鱼土豆泥。。沙拉～的做法步骤

步骤 1

土豆切小块淡盐水煮，同时牛油果对半切 刮泥

步骤 2

土豆煮烂后压碎，和牛油果、辣根沙拉酱 金枪鱼 黑胡椒 盐拌匀，拌的过程中加点牛奶

步骤 3

步骤2同时焯生菜和紫甘蓝，捞出滤水，生菜垫底，紫甘蓝三小坨～

步骤 4

将步骤2搓成三个圆，轻轻搁在紫甘蓝上

牛油果金枪鱼土豆泥。。沙拉～的小贴士

牛奶不要加太多，湿度大概是可以搓成形状就行了 戴一次性手套，就没什么顾虑了 熟的牛油果捏起来软度类似芒果 尾部的小梗有点凹陷 辣根酱在宜家买的 特别好吃～

菜谱创建时间：2014-08-16 19:11:50