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无油版:煎鸡胸的做法

无油版:煎鸡胸

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作者: 咖啡-97
咖啡-97
无油、鲜嫩、多汁的鸡胸,进行减脂、增肌的朋友可以来试着做做,非常好吃!

用料

无油版:煎鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一块,如果太厚,就横剖成两块或多块。

步骤 2

肉放入蜜汁料、生抽、淀粉抓匀,腌2小时(最好腌一夜,入味)。

步骤 3

平底锅加热至八分热,放入鸡胸后盖上盖子,立刻转小火,待滋滋的声音变大,开盖翻面,再盖上,稍等一会儿,两面焦黄就OK啦。

无油版:煎鸡胸的小贴士

腌料可根据自己的口味放制,如奥尔良腌料、蜜汁料、孜然、黑胡椒粉等,如果这些都不喜欢,只放生抽和淀粉也可以。

菜谱创建时间:2014-08-15 09:48:18
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