腐竹豆腐焖火腩

作者： 小肥扬厨房

用料

• 五花肉 1.5磅
• 老豆腐 1盒
• 腐竹
• 葱 2根
• 腐乳 1块
• 海鲜酱
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 糖
• 淀粉

腐竹豆腐焖火腩的做法步骤

步骤 1

将五花肉切块，腐竹用温水泡软.

步骤 2

加入一茶匙盐，一茶匙糖，三茶匙海鲜酱，腐乳一块，适量生抽老抽，淀粉搅拌均匀.放入高压锅压30分钟.

步骤 3

高压锅压完之后的五花肉，可以直接吃了其实.

步骤 4

将豆腐切块放进油锅煎至表面稍稍变脆.

步骤 5

加入压好的五花肉，葱，焖煮5分钟.

步骤 6

加入腐竹. 焖煮7-8分钟.

步骤 7

完成啦～

菜谱创建时间：2014-08-14 08:06:18