葡萄干清洗泡水待用。
黄油融化
鸡蛋2个糖100克放入盆中搅打至黏稠,颜色变淡。
面粉300克泡打粉12克混合过筛,倒入鸡蛋糊中,再倒入黄油200克,放入沥干水分的葡萄干100克,加入巧克力豆40克和核桃碎70克拌匀
,预约烤箱180度上下火,取一小团表面粘上玉米片,放开一点,入烤箱中层10钟左右就可。
金黄色出炉
烤盘考了四盘