用开水将制作酸奶的容器消毒除菌,这一步,非常重要,这关系到你酸奶的纯度!
在容器内加入少许牛奶后,加入一小袋菌粉,充分搅拌均匀,防止菌粉粘在容器内部或底部。
加入剩余的牛奶,放入容器发酵8-12小时(夏天一般8小时即可)
做好的酸奶冷藏后,食用时加入几勺草莓酱即可,感觉自己萌萌哒~
刚发酵好的酸奶虽然可以即食,但为了保证奶的纯度建议冷藏8小时左右后食用最美味~