面粉,把牛奶温热放入少量盐和糖,放入酵母,再倒在面粉里,进行发酵,把面团挑起,有孔就是发酵成功
把面团发进平底锅抹平,用叉子叉一叉,涂抹一层番茄酱再放一层芝士
放入切丁的红黄青椒和洋葱,摆上虾仁,在放一层芝士,撒上芝士粉,最后撒上披萨草
中火,锅盖温度够热,转小火,听到吱吱声就可以起锅了
皮酥有汁