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牛奶小面包(胡萝卜、黑芝麻红糖、豆沙、肉松沙拉)的做法
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牛奶小面包(胡萝卜、黑芝麻红糖、豆沙、肉松沙拉)

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miao-蹦蹦跳跳

牛奶小面包(胡萝卜、黑芝麻红糖、豆沙、肉松沙拉)的用料

牛奶小面包(胡萝卜、黑芝麻红糖、豆沙、肉松沙拉)的做法步骤

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步骤 1

将糖、盐、奶粉、面粉、酵母、鸡蛋、牛奶按顺序放入面包机,选择和面程序,启动

步骤 2

和面完成后选择“和风面包”程序,启动,运行接近十分钟时间会停止第一次和面,在第二次和面开始时加入黄油

步骤 3

面包机自动运行完成“和风面包”的“和面”“醒面”过程,进行到发酵过程时,发到内部蜂窝状可取出

步骤 4

将面团分成等量16个面团,每个面团擀圆包入各种馅料(我用了四种馅供参考:胡萝卜,胡萝卜汁、胡萝卜碎和入面团中;黑芝麻炒熟,料理机打5秒钟,拌入红糖,黑芝麻:红糖=3:2;沙拉酱肉松、豆沙馅没有特殊步骤)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排好放入烤盘中,摆放空隙不要太松也不要太紧,挨在一起就好,进行最后醒发15分钟,此图为醒发后的状态

步骤 6

烤箱预热175度,5分钟,此时面包表层刷蛋液,撒白芝麻

步骤 7

最后放入预热好的烤箱,175度,中层,25分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮~慢慢享用吧!可以拉丝的呦~绝对松软可口!

菜谱创建时间:2014-08-10 15:13:32
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