菜鸟版小白菜牛肉丸子汤

作者： 钱包君您慢走

我没做过饭，但这个很简单，一次成功。

用料

• 鸡蛋 一个
• 牛肉 500g
• 葱末 三勺
• 姜末 一勺
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 一勺
• 鸡精 二分之一勺
• 花椒粉 二分之一勺
• 胡椒粉 二分之一勺
• 香油 10滴
• 淀粉 2勺

菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌

步骤 2

烧开热水，用双手将搅拌物变成圆球形，扔到热水里，带肉球变成白色，把飘的末末去掉，下小白菜，再放入盐，鸡精，胡椒粉，香油，出锅。

菜谱创建时间：2014-08-10 12:04:38